冬天到了，教你适合女生吃的小甜品，香甜又暖胃，学会随吃随做
冬天到了，这天气也是一天比一天冷了，这时候就需要吃一些可以滋补暖胃的饮食，最好是香香甜甜的，这样吃着也有胃口，今天就教你适合女生吃的小甜品，香甜又暖胃，学会随吃随做。
我要给大家分享的就是姜撞奶的制作方法，姜撞奶是姜汁里的生姜蛋白酶和加热后的牛奶蛋白质产生反应之后，凝固而成的小甜品，吃起来柔滑香甜，还有祛除寒湿，温润湿肺，暖胃，润肺等功效，很适合女生在冬天食用，现在就把制作方法分享给大家，学会随吃随做！
首先我们要将生姜清洗干净，在将生姜放入榨汁机中，在给它过滤一下，将姜汁都给挤出来。
锅中倒入牛奶，里面还可以放入少量的红糖，红糖具有活血化瘀，缓解痛经，补血暖胃的功效，放点红糖营养翻倍哦，加热到周边冒起小泡泡，就可以关火了。
最后我们就可以撞奶了，将牛奶从高处快速的冲入装姜汁的碗中，利用冲击力让它自然的搅拌均匀，在盖上盖子静置10-15分钟，让它自然凝结就而已了。
吃的时候我们还可以在上面撒一点的姜糖，这样吃起来会更香，有喜欢的小伙伴就试试吧，如果您喜欢我的文章，就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧，欢迎